試作＆教室☆日記 ”オーヤマくん”で「全粒粉カンパーニュ」焼いてみました！国産準強力粉E65使用（アイリスオーヤマ・コンベクションオーブン・オーヤマくんｂ） 2021年6月6日 のらねこ のらねこブログ/滋賀県大津市のガスオーブン、オーヤマくんで作るパン教室、オーガニック、ヴィーガンお菓子教室 Ｅ６５と国産全粒粉カンパーニュ noraneko こんにちは、パン教室講師noranekoです今回は「オーヤマくんｂ」で「カンパーニ …
試作＆教室☆日記 ”オーヤマくん”で「２斤角食」国産小麦"ゆめちから”で焼いてみた！（アイリスオーヤマ・コンベクションオーブン）✰門間みかさんレシピ応用✰('21.4.26更新） 2021年3月14日 のらねこ のらねこブログ/滋賀県大津市のガスオーブン、オーヤマくんで作るパン教室、オーガニック、ヴィーガンお菓子教室 オーヤマくんで焼いた２斤角食パン noraneko こんにちは、パン教室講師noranekoです今回は「オーヤマくんｂ」で「２斤の角 …
試作＆教室☆日記 ”オーヤマくんｂ”でクープぱっくり「ミニクッペ」焼いてみた。きれいなクープが簡単！（アイリスオーヤマ・コンベクションオーブン） 2021年1月21日 のらねこ のらねこブログ/滋賀県大津市のガスオーブン、オーヤマくんで作るパン教室、オーガニック、ヴィーガンお菓子教室 こんにちは!パン教室講師のnoranekoと申します今回は「オーヤマくん」でミニクッペを焼いてみますレシピ本のようにできるのか試してみま …
試作＆教室☆日記 パン教室初級コース”レーズンたっぷり”レーズンぱん 2020年9月16日 のらねこ のらねこブログ/滋賀県大津市のガスオーブン、オーヤマくんで作るパン教室、オーガニック、ヴィーガンお菓子教室 こんにちは～今日はエアコンなしでいけそうな涼しさですね♫秋っぽくなってきましたね～ おとといのパン教室は、初級コースの6回目（最終回 …
試作＆教室☆日記 秋の味覚「さつまいもパン」🍠 2020年9月1日 のらねこ のらねこブログ/滋賀県大津市のガスオーブン、オーヤマくんで作るパン教室、オーガニック、ヴィーガンお菓子教室 こんにちは～今日から９月ですね！まだまだ暑い日が続いていますが、秋の味覚が待ち遠しい季節になりました＾＾ 今日は「さつまいもロール」を生徒さんと作ってみました …
試作＆教室☆日記 vegan☆ジェラートお菓子教室 2020年8月16日 のらねこ のらねこブログ/滋賀県大津市のガスオーブン、オーヤマくんで作るパン教室、オーガニック、ヴィーガンお菓子教室 残暑お見舞い申し上げます暑いので、涼しげな画像をお届け(*^-^*) 「ヴィーガン☆ジェラート」を少し改良してみましたジェラートに添えるウエハースも、ヴィーガン仕様 …
試作＆教室☆日記 パン教室（中級）ライ麦入りベーグル 2020年7月29日 のらねこ のらねこブログ/滋賀県大津市のガスオーブン、オーヤマくんで作るパン教室、オーガニック、ヴィーガンお菓子教室 noraneko こんにちは♪今回も中級コースのメニューをご紹介いたします「ライ麦入りのベーグル」です ２時発酵後の生地、プレーンです こ …
試作＆教室☆日記 パン教室（中級）山型食パン☆紅茶入り 2020年7月28日 のらねこ のらねこブログ/滋賀県大津市のガスオーブン、オーヤマくんで作るパン教室、オーガニック、ヴィーガンお菓子教室 noraneko 中級コース第１回「山型食パン」をご紹介します お好みで紅茶の茶葉や紅茶パウダーを入れて頂きますベンチタイム後の生地です パンチして成形し、パン型へ …
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