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noraneko
こんにちは♪
今回も中級コースのメニューをご紹介いたします
「ライ麦入りのベーグル」です
2時発酵後の生地、プレーンです
![](https://noraneko19.com/wp-content/uploads/2020/07/P1110379-scaled.jpg)
こちらはクランベリー入り↓
![](https://noraneko19.com/wp-content/uploads/2020/07/KIMG3626.jpg)
これをお湯の沸いたお鍋でボイルします
ゆであがったらすぐにオーブンへ
![](https://noraneko19.com/wp-content/uploads/2020/07/KIMG3635.jpg)
こんがり美味しそうに焼きあがりました,゚.:。+゚
プレーンベーグルはスライスして、
サーモンや玉ねぎ、ピンクペッパー、アボカドなど挟みます
![](https://noraneko19.com/wp-content/uploads/2020/07/KIMG3641.jpg)
クランベリーはそのままでどうぞ!
こんなおしゃれなランチタイムになります
noraneko
ご覧頂きありがとうございました(人”▽`)☆
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