試作&教室☆日記

お菓子&パスタ教室「ヴィーガン🌿豆乳ジェラート」

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gelato

ヴィーガン・豆乳ジェラート

ヴィーガン・お菓子 単発講習3回目

パンコース受講中のM田さんのレッスンです

梅雨に入って天気の移り変わりが激しくなってきました;
初夏の暑さにぴったりな、ヴィーガン仕様の「豆乳ジェラート」です

ヴィーガンジェラート4種
(ブルーベリー、抹茶、さつまいも、バニラの4種)

ランチは「ヴィーガン・ボロネーゼパスタ」

パスタも「ヴィーガン仕様」でお肉なしのレシピですが、
美味しくて全くわかりません

お肉の代わりに使っているのは、意外な食材です
みんな知ってる手に入りやすい食材ですよ!

※全て卵、乳製品、白砂糖、肉類不使用。甜菜糖使用。

果物を添えたら、トロピカルな南国風のランチに!🌴

溶けたジェラートがきれいですね~✨

noraneko

M田さん今回もお疲れ様でした
お話がはずんで止まらずいつもバタバタですね!
本当にいつもありがとうございます💕

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