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「スパチュラ(シリコンヘラ)」の選び方&おすすめ4選。使い方と保管方法。(人気のタイガークラウン、無印良品、オクソー、ダイソー比較)2022年4月更新

noraneko

こんにちは、パン教室講師”noraneko”と申します
今回はスパチュラゴムベラ)の選び方、おすすめなど紹介させて頂きます!

Ⅰ「スパチュラ」とは?

✩英語・・・Spatula(paにアクセント)、日本語では「へら」「ゴムべら」「シリコンへら

✩主に近年はシリコン”でできている調理道具、又は化粧用の道具の事を言います。

1)「シリコン」って何?

正式には、「シリコーン」なんです。
ホームセンターでよく見かける、家の補修に使うコーキング剤と同じです。

シリコン(ケイ素)をもとに作り出された人工の化合物です。
ややこしいから下の表を見てね(+_+)

※橫スクロールできます

分類正式名特徴用途
シリコン
Silicon
元素(げんそ)ケイ素Si自然界では、酸素と結びついて「ケイ石」として存在半導体や太陽電池
シリコーン
Silicone
最後に”e”が付くよ!
人口化合物有機ケイ素化合物
(合成高分子化合物)
耐久性・耐熱性・対オゾン性、電気特性、非粘着性にも優れる食器や調理器具、家電製品
noraneko

シリコーン」は、熱に強く撥水性があり紫外線や雨風にも強く電気を通さず性質が変わらず毒性も低くくっつかないというすごい物質なのよね!
でも、強度は低くて摩耗しやすいという事も頭に置いておいてね!

2)何に使うの?

”材質がソフトでしなるため、曲線にフィットしやすい”という「シリコーン」の特性を利用して、調理器具に利用されています。

スパチュラで混ぜる

ボウルやお鍋で、クリーム状のものを混ぜたり、すくったりするのが得意!

耐熱性があるので、カスタードクリームを作るのにも役立ちます。

3)洗浄、保管方法

「シリコーン」は摩耗しやすいので、柔らかいスポンジを使って、食器用洗剤で優しく汚れをふきとり、水で流します。
深さのある容器に上向けにさしておくか、フックにかけて乾燥してください。
完全に乾いたら、引き出しなどにしまってくださいね。

noraneko

noranekoは衛生上のことからも、”布巾”で拭かないようにしています。
「食洗機可」のものは、入れて洗えば楽だよね^^

Ⅱ スパチュラの選び方

1)所持品紹介

noranekoの所持品です。

オクソー



タイガークラウン

無印良品

ダイソー


ダイソー

※ダイソーは現在この2色を販売していません。

スパチュラ

サイズ感も比べてみてくださいね!

2)基準にする項目4点

①素材

シリコン製(シリコーン製)がおすすめ!
耐熱性、弾力性にすぐれ、丈夫。ホーローやフッ素加工の鍋を傷つけません。

②洗浄し易さ

一体型が、汚れが溜まりにくく、洗浄もしやすいので衛生的です。できれば食洗機可🙆

③サイズ感、使用感

自分の用途にあったものを!
柄の長さ、太さ、ヘッドの大きさ、薄さ。しなり具合など確かめましょう。

④価格

安すぎず、性能にあった手頃な価格、1000円前後ぐらいまでが理想です。

noraneko

クリームの扱いが多い「お菓子作り」には、ヘッドが柔らかくしなるタイプが合います
ですが、柔らかいタイプは、食洗機不可が多いですよね~(×_×)


では、普段のお料理にも役立つよう、以上の4点を踏まえて、おすすめを選んでみました!

Ⅲ おすすめのスパチュラ4選

4位:cottaオリジナル
〇シリコン100%で、弾力性と柔軟性がちょうどよく、お菓子作りに向きます!
〇特殊金属内蔵で丈夫!
×耐熱204℃(食洗器はダメ🙅)

✩価格は1100円前後
noraneko

かわいいカフェオレカラー、しなりがいいので”お菓子作り”に最適だと思います♪

3位:タイガークラウン

〇柔らかくしなるので、クリームの扱いなどお菓子作りに向きます♪
×耐熱204℃(食洗器はダメ🙅)

※「タイガークラウン」と「かっぱ橋浅井商店」コラボ。
カラーは鮮やかな8色(ブルー、グリーン、イエロー、オレンジ、ピンク、ローズ、ブラック、ブラウン)
✩価格は1050円前後、楽天のみ販売。
noraneko

安心のタイガークラウン。
専門学校で使っていた物(白)を持っていますが、
もう10年ぐらいになりますが、今も現役!

2位:OXO オクソー!

〇柄はグッドグリップス(滑りにくく手になじみます)
〇長さと、太さで安定感と使いやすさ抜群!
〇ヘッド:耐熱280℃食洗機OK!
×少し堅めで、クリームの扱いには向きません🙅

※実物はもう少しマットで落ち着いた色合いです

✩価格は1300円前後
noraneko

柄が長くてとっても使いやすいオクソー!炒め物でも、手が熱くならず安心です^^
個人的にはおしゃれなニューヨークのデザインがお気に入り♪

1位:無印良品!!
〇芯部分は丈夫で、ヘッドは薄くてしなりがよくクリームの扱いにも向き、炒め物からお菓子作りまでオールマイティー!
〇本体:耐熱300℃食洗機OK!

✩価格400円前後で、コスパもよし!
noraneko

しなりがいいのに、食洗機も可、コスパも良しという夢のような商品です,゚.:。+゚
1本あると超便利!さすが「無印良品」万能です!!

楽天・無印良品ショップはこちら⇩


ご参考になりましたら幸いです
ご訪問ありがとうございました♡

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