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~「食」から始まるHappy-life~
パン、お菓子関連

トランスファットフリーの「オーガニックショートニング」とは?調査してみた!危険性はないの?安全性は?原料の「アブラヤシ」「パーム油」とは?

2020年10月12日
のらねこブログ/滋賀県大津市のガスオーブン、オーヤマくんで作るパン教室、オーガニック、ヴィーガンお菓子教室
noraneko パン教室講師noranekoです「トランス脂肪酸」を調査中に出会った、Mr.「オーガニック・ショートニング」, …
その他「食」一般関連

今さら聞けない「塩」の違い。パン作りにおける役割、おすすめ(食塩、粗塩、天日塩、焼き塩、藻塩etcの違い)

2020年10月4日
のらねこブログ/滋賀県大津市のガスオーブン、オーヤマくんで作るパン教室、オーガニック、ヴィーガンお菓子教室
noraneko にゃんこさん、うかない顔してるけど、どうしたの? にゃんこさん なんだかパンの塩味が濃いんだけど、どう …
✰おすすめの商品☆

「Oisixのおためしセット」”2021年レビュー”パン教室講師おすすめ!(有機、無添加・ミールキットの内容、感想、口コミ)

2020年9月19日
のらねこブログ/滋賀県大津市のガスオーブン、オーヤマくんで作るパン教室、オーガニック、ヴィーガンお菓子教室
Oisix おためしセット 今回は「にゃんこさん」がレビューします!^^ 「Oisixおためしセット」買ってみまし …
パン、お菓子関連

パンやお菓子の「トランス脂肪酸」の危険性について知っておこう!パン教室講師がわかりやすく解説

2020年9月18日
のらねこブログ/滋賀県大津市のガスオーブン、オーヤマくんで作るパン教室、オーガニック、ヴィーガンお菓子教室
noraneko にゃんこさん、パンやお菓子の「トランス脂肪酸」は、随分減ってきてるみたいですよ! にゃんこさん そうなん …